Menu à 40 euros 3 plats
Sur réservation uniquement avant le 17décembre 2022
Rouleaux de saumon fumé farcie aux poireaux
Crème ciboulette citronnée
Cassolette de st jacques sauce champenoise
Et lentillons de champagne au ratafia
Filet mignon de porc au cidre
Pomme de terre grillé au paprika
Purée de butternuts
Ou
Filet de cabillaud chorizo
Tagliatelle au pesto et tomate cerise
| Johan Gatelier Traiteur 19 rue des lys 51130 vertus siren :4851196547johan.traiteur@laposte.net / www.johan-traiteur.fr / 06 82 00 73 29 |
Plat à la Carte
-Saumon fumée maison 50€ le kg vendu en filet
-Cassolette de st jacques sauce champenoise
Lentillon de champagne au ratafia 14€
– Filet de cabillaud au chorizo
Tagliatelle au pesto et tomates cerises 15€
– Filet mignon de porc au cidre
Pomme de terre grillé au paprika
Purée de butternuts 15€
| Johan Gatelier Traiteur 19 rue des lys 51130 vertus siren :4851196547johan.traiteur@laposte.net / www.johan-traiteur.fr / 06 82 00 73 29 |