Menu st Vincent 22 et 23 01 2021

Menu st Vincent 22 et 23 01 2021

Menu à 35 euros

Mise en bouche

Tartare de daurade au citron vert

Et pomme verte

Foie gras Maison aux noisettes grillées

Confiture de poire et oignons au ratafia

Moelleux de pintade farcie

Sauce aux morilles

Tagliatelles aux petits légumes beurre de ciboulette

Johan Gatelier Traiteur 19 rue des lys 51130 vertus siren :4851196547 johan.traiteur@laposte.net  /  www.johan-traiteur.fr  /  06 82 00 73 29  

Sur réservation avant le 15/01/2021 pour le 22 et 23/01/2021