petit four salé , tarte, quiche et cake

Tartes et cake

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lien :tarte et cake salé johan traiteur 2020

Quiche ronde 10 parts 14 euros ht 

Quiche jambon champignon sauté à l’échalote

Quiche au thon, dés de tomates et moutarde à l’ancienne

Quiche provençale au poivron et courgette au thym

Quiche au poireau et lardon fumé

Quiche au saumon et épinard

 

Cake (20 tranches) 10 euros ht

 

Poivron et chorizo

Jambon olive emmental

Chèvre épinard noix

Thon dés de tomate parmesan

Saumon aneth

Lardon tomate mozzarella

Petit four salé

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Tarif ht

Feuilleté boudin blanc aux pommes 1€

Feuilleté au jambon et fromage 1€

Mini pâté croute champenois 1€

Mini pizza aux anchois 1€

Mini quiche au thon 1€

Gougère aux parmesans garnis béchamel 1 €

Mini croque monsieur  a la crème  de tomate et ail 1€

Mini croque monsieur  au jambon fumé et crème poivrée 1 €

Croustillant de foie gras poêlé 2€

Cuillère de carpaccio de st jacques 1€

Cuillère de caviar d aubergine et anchois mariné 1€

Cuillère de potiron ou carotte au chorizo 1 €

Tartare de saumon au curry 1€

Carpaccio de bœuf au parsemant 1€

Navette au foie gras confit d’oignons 1.5€

Navette à la crevette et concombre sauce tartare 1.5€

Verrine de lentille au magret 1€

Verrine de concombre au thon et aneth 1€

Canapé au bleu et noix 1€

Canapé rosette et cornichon 1€

Canapé tomate et mozzarella 1€

Canapé de mousseline de foie et raisin 1€